Les Vignerons à Châlons

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La Fédération des Vignerons Indépendants de Champagne se prépare à célébrer la nature lors de la 76ème Foire de Châlons.

En effet, sur invitation du Commissaire Général de la Foire de Châlons Monsieur Bruno Forget, la Fédération des Vignerons Indépendants de Champagne vous accueille sur son stand pour vous permettre de découvrir à travers un parcours pédagogique et de nombreuses activités, la vie de nos vignerons. Accompagnée de la Fédération d'Alsace avec laquelle nous formons la Fédération Grand Est, nous serons heureux de vous faire découvrir les trésors de nos régions.

A l'heure où chaque entreprise réclame sa part du terme Vigneron, il est bon de redéfinir ce que fait un vigneron. Selon le dictionnaire Larousse, le Vigneron est la Personne qui cultive la vigne, fait du vin. Nous pourrons donc légitimement différencier le vigneron du viticulteur. Le viticulteur travaille la vigne dans le but de produire du raisin. Ainsi, la nuance est ténue mais le travail en revanche ne l'est pas.

Ce qui distingue le vigneron indépendant c’est qu’il décide seul de toutes les étapes nécessaires à la création de ses vins : Le soin de ses vignes sur un terroir qu’il connaît, qu’il aime et qu’il respecte, le temps des vendanges, les choix de vinification, les actes et les paroles de son commerce. C’est un artiste qui produit chaque année une œuvre différente mais toujours fidèle à son style personnel.

Le saviez vous ? En France, nous sommes près de 7 000 vignerons indépendants, près de 900 dans la région Grand Est et plus de 400 sur la région Champagne. Nos vignerons produisent 16 millions de bouteilles sur près de 3 000 hectares.

Alors Champagne !

Lieu de l'évènement : 
Foire de Châlons en Champagne
10:00 à 21:00
Le Capitole en Champagne 68 Avenue de président Roosevelt
51000
Châlons en Champagne